品 名《上万》道明寺粉【200g】
商 品 特 徴道明寺粉は、もち米を蒸し、乾燥させ砕いたものです。桜餅などの和菓子にお使いください。

【電子レンジで簡単!桜餅の作り方】
道明寺粉…200g、砂糖…60g、お湯400cc、食紅少々
1) 大きめの耐熱ボウルに食紅を入れ、お湯少々で溶く。
2) 1にお湯と砂糖を溶かし、道明寺を入れ軽く混ぜ合わせて、ラップをしてレンジで5分加熱する。レンジから取り出し、かき混ぜて再びラップをしてレンジで3分加熱する。
3)ラップをしたまま約10分蒸らす。
4)全体をヘラでよく混ぜ合わせる。
5)生地を15個位に分け、丸めて用意した餡を包んで俵型にする。
手水をつけると、手につきにくくなります。
6)おらかじめ塩抜きして、拭いておいた桜の葉で巻く。
原 材 料 名もち米
内 容 量200g
保 存 方 法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
7大アレルゲンなし
※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
製 造 者株式会社上万食糧製粉所(広島県)
販 売 者株式会社 プロフーズ
賞 味 期 限商品パッケージに記載
配 送 方 法
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
 

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